Gazeta.ua

Президент Росії Володимир Путін стверджує, що війна РФ в Україні добігає кінця, маючи на увазі досягнення цілей. Однак у 2026 році окупанти не мають значних успіхів у захопленні територій. Країни Європи зміцнюють військові сили, а кордони НАТО розширено після вступу Фінляндії. Тривала війна зайшла у фазу "цугцвангу" для глави Кремля, який все частіше перебуває у бункері, побоюючись дронів.
Про це письменник і політичний коментатор Джордж Вілл написав у матеріалі для Тhе Wаshіngtоn Роst.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Біодрук та людські органи в свинях: Путін витрачає мільярди на пошуки безсмертя
Як зазначається у публікації, ще 15 місяців тому США закликали Україну фактично погодитися на поразку. Тоді президент США Дональд Трамп заявив главі української держави Володимиру Зеленському: "У вас немає карт". Багато хто вважав, що Україна не здатна протистояти планам Москви. Втім подальший розвиток подій засвідчив іншу картину.
Цього року Росія захопила близько 0,04 відсотка території України. У квітні війська Путіна зазнали чистої втрати території, а людські втрати РФ склали близько 3% від довоєнної кількості чоловіків призовного віку в Росії, пише WР, посилаючись на оцінки Есоnоmіst.
БПЛА зробили російсько-українську війну схожою на події Першої світової війни 1916 року. Відмінність полягає у масовому застосуванні піхоти. В іншому - це кривавий застій, який не змінюють мікропереміщення російських солдатів в Україні.
Тепер навіть Москва живе під загрозою українських дронів. Це особливо гостро проявилося у заходах безпеки щодо Дня Перемоги 9 травня. Цього року у столиці РФ були лише 45 хвилин параду з мінімальною кількістю людей і техніки.
"У чудовій іронічній репліці Зеленський оголосив, що Україна "дозволить" провести парад, не атакуючи того дня Червону площу", - нагадує видання.
Тим часом в армії РФ вважають, що війна є навмисною кампанією з очищення суспільства від тих, хто перебуває на його найнижчих щаблях. Про це в інтерв'ю Тhе Wаll Strееt Jоurnаl розповів російський військовополонений. Він є колишнім наркозалежним, якого після ув'язнення відправили на фронт в Україну.
Багато з таких російських солдатів проходять мінімальну підготовку. Згодом їх відправляють пробиратися під обстрілом артилерії та дронів до будівлі чи гаю, які вони сподіваються утримати. Водночас українські атаки перекривають "зону" глибиною понад 30 км.
Значна кількість території Росії знаходиться в межах понад двох тис. км від позицій ЗСУ. Однак вперше у березні 2026 року транскордонні атаки українських дронів були масованішими, ніж російські. Путіну доводиться проводити багато часу в підземних бункерах, різко скорочуючи свій колишній темп публічних виступів та уникаючи своїх відомих резиденцій.
Вілл зазначає, що війна, яку розпочала Росія, призвела до розширення НАТО, зміцнення європейської єдності та посилення економічного й політичного тиску на Росію.
Він наводить пояснення Олександри Прокопенко з Центру "Карнегі Росія-Євразія" щодо стану російської економіки та суспільства. Це - "негативна рівновага": коли, "утримуючи себе на плаву", РФ "послідовно руйнує власний майбутній потенціал".
Росія досягла ситуації, відомої у шахах як "цугцванг", коли кожен хід погіршує становище, зазначає письменник.

Очільник Кремля Володимир Путін заявив, що Вірменію може спіткати "український сценарій" через її євроінтеграційні прагнення.
Він пообіцяв "зрівняти з землею" будь-яку країну, що спробує атакувати Калінінградську область РФ. Про це політик заявив під час пресконференції за підсумками саміту ЄАЕС в Астані, цитує Тhе Моsсоw Тіmеs.

Приготування розчинної кави - це мистецтво, яке потребує уваги до деталей.
Щоб насолодитися збалансованим смаком та ароматом, уникайте заливання кави окропом. Це поширена помилка, яку робить більшість.
Заливання розчинної кави надто гарячою водою може призвести до кількох негативних наслідків:
Гіркота. Гаряча вода здатна виділити більше танінів, що викликає гіркий смак.
Втрата аромату. Окріп може убити ніжні аромати кави, які є важливими для отримання гармонійного смаку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як не можна пити каву: поширені способи, від яких краще відмовитись
Зниження якості. Висока температура може негативно позначитися на розчинних гранулах, які виробляють різні додаткові компоненти, що знижують загальну якість напою.
Яка температура найоптимальніша
Оптимальна температура для приготування розчинної кави складає близько 85-90 градусів Цельсія.
Це дозволяє зберегти аромати та смакові якості, безпосередньо впливаючи на загальне враження від напою.

На смак кави впливає багато чинників, у тому числі й те, що додається до неї.
Остаточний вибір між молоком і вершками для вашої кави залежить від ваших власних смакових уподобань. Ви можете експериментувати і змішувати їх для досягнення оптимального смакового відчуття.

Стрімінговий сервіс НВО представив фінальний трейлер третього сезону серіалу "Дім Дракона" (Ноusе оf thе Drаgоn), вихід якого запланували на 22 червня 2026 року. Наступна частина кіноадаптації епічного фентезі американського письменника Джорджа Р. Р. Мартіна "Вогонь і кров" (Fіrе аnd Вlооd) складається з восьми епізодів.
Про це пише Gаzеtа.uа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рекорд глядацьких симпатій: новий "Каратель" від Маrvеl гучно дебютує на Rоttеn Тоmаtоеs
"Трон не знає милосердя", - йдеться у дописі до фінального трейлеру. У центрі сюжету - боротьба за владу всередині династії Таргарієнів.
о Рейніра збирається відвоювати столицю. Судячи з усього, вона поверне собі Кінгс-Лендінг за допомогою своєї нової армії драконів. До того ж ми чуємо, як Алісент каже своєму синові: "Рейніра наближається. Тобі тут більше не безпечно". Отже, Емонд може втекти і продовжити свою боротьбу за Залізний трон
Як свідчить відеоролик, головною окрасою третього сезону стануть батальні сцени небаченого для серіалу масштабу. Показані кадри масштабного зіткнення між флотом Веларіонів та Тріархією, відомого як Битва при Глотці. Морська та повітряна битва є одним із головних поворотних моментів громадянської війни між Чорними та Зеленими. Вона добре описана у книзі Джорджа Р. Р. Мартіна "Вогонь і кров".
Флот Тріархії під командуванням Шарако Лохара намагається прорвати морську блокаду, введену Корлісом Веларіоном. Під час битви дракони дихають вогнем з повітря й пікірують прямо на Королівську Гавань. Для постановки цієї сцени знадобилося кілька місяців підготовки. У зйомках використовували величезні декорації кораблів, гігантські басейни та механічні платформи, призначені для відтворення боїв драконів над морем.
Райан Кондал, шоуранер серіалу описує епізод як "ймовірно найбожевільніший", який коли-небудь знімали та порівнює його зі сценами битви при Горнбургу "Володаря перснів".
Команди використовували величезні декорації кораблів, гігантські басейни та механічні платформи, щоб відтворити битви драконів над морем. Щоб зняти цю сцену, знадобилося кілька місяців підготовки.
Фінальний трейлер натякає на ключові події.
Серед них:
- Рейніра збирається відвоювати столицю Кінгс-Лендінг, використовуючи нову армію драконів.
- у відео модна почути, як Алісент каже своєму синові: "Рейніра наближається. Тобі тут більше не безпечно". Отже, Емонд може втекти і продовжити свою боротьбу за Залізний трон.
Творці серілау підтвердили акторський склад нового сезону, до якого увійшли: Стів Таусент, Ріс Айванс, Метт Сміт, Емма Д'Арсі, Олівія Кук, Фабієн Френкель, Еван Мітчелл, Том Глінн-Карні та інші.
Кожен епізод буде виходити раз на тиждень. Фінал третього сезону серіалу запланований на 10 серпня 2026 року.

Довідка
Сюжет "Дім Дракона" розповідає про події на вигаданому континенті Вестерос. Історія відбувається приблизно за 200 років до подій "Ігри престолів" і через сотню років після об'єднання Семи Королівств завдяки завоюванням Таргарієнів.
Описані події навколо будинку Таргарієнів - йдеться про політичні, сімейні та військові перипетії, які призводять до бою за Залізний трон.
Третій сезон "Ноusе оf thе Drаgоn" продовжує історію протистоянь, що розгорілися в попередніх серіях.

Всесвіт "Мисливці на привидів" / Ghоstbustеrs продовжує розширюватися.
Nеtflіх офіційно підтвердив вихід нового анімаційного серіалу у 2027 році від Sоny Рісturеs Аnіmаtіоn. Сюжет поки не розкривають, але події розгортатимуться у знайомому всесвіті. Інформації про персонажів та акторський склад немає.
Головна новина - повернення Дена Ейкройда як виконавчого продюсера. Він є співсценаристом оригінального фільму 1984 року разом із Гарольдом Рамісом і виконавцем ролі Рея Стенца. Ейкройд також з'являвся у "Мисливці за привидами 2", у "Мисливці на привидів: З того світу" (2021), "Мисливці на привидів: Крижана імперія" (2024), а також мав камео й продюсерську роль у перезапуску 2016

Гречану кашу можна приготувати всього за три хвилини.
При цьому смак каші не погіршиться, а страва не стане менш корисною, пише ukr.mеdіа.
Рецепт гідно оцінять любителі розсипчастої і розваристої гречки.
Інгредієнти
гречана крупа;
вода;
сіль;
вершкове масло.
Як готувати
Важливо дотримуватися співвідношення гречки та води (1:2). Інші інгредієнти, сіль і вершкове масло можна додавати на власний розсуд.
Спочатку крупу потрібно перебрати, а потім два-три рази промити водою.
Відправляємо гречку в каструлю та заливаємо водою у співвідношенні 1:2.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гречка за сім хвилин: хитрість, яка допоможе швидко зварити популярну кашу
Відразу додаємо сіль, але нічого не варимо, а залишаємо заготовку на ніч.
Вже вранці гречка буде майже готова до вживання і залишиться буквально протягом 3-5 хв. поварити під кришкою на помірному вогні.
Після цього додайте в кашу вершкове масло і подавайте до столу як основну страву або гарнір.

Не кожній господині вдається зварити рис так, як того вона бажає. Щоб приготувати цю крупу треба знати кілька хитрощів, щоб здивувати смаком. І головне, щоб рис не злипнувся.
Адже це одразу знижує якість гарніру. У процесі приготування гарніру потрібно відправити в каструлю пакетик із зеленим чаєм.

Коли дякують за добру справу, завжди потрібно і хочеться відповісти.
Як саме правильно "будь ласка" чи "прОшу", розповів мовознавець Олександр Авраменко.
"ПрОшу - це етикетна формула, те ж саме, що і будь ласка. До речі, словом прОшу краще відповідати на подяку, коли ваша послуга була незначною, адже прОшу звучить скромніше, ніж будь ласка", - зазначає Авраменко.
Мовознавець пояснив, що слова "прОшу" та "будь ласка" є еквівалентними у вживанні, або, іншими словами, можуть використовуватись в мовленні як синоніми. Однак, кожне з цих слів має свою відмінність від іншого.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Доброго дня!" чи "Добрий день" - філологиня пояснила, як правильно і чому вислів хочуть розтоптати
Більше того, мовознавець пояснив, що слід уникати плутанини між словами "прОшу" та "прошУ", оскільки зміна наголосу також змінює їхнє значення.
"ПрошУ вживаємо тоді, коли висловлюємо прохання, спонукаємо до дії. Наприклад, прошУ говорити тихіше, прошУ читати", - зазначив Авраменко.
Пам'ятаємо, що "будь ласка" правильно пишеться - окремо. Неправильне написання цього словосполучення є дуже поширеною помилкою в сучасному письмі.

Між словами "дякую" та "спасибі" є різниця. Мовознавець Олександр Авраменко вирішив поставити крапку у правильності висловлення вдячності. Вдячність можна висловлювати словом "спасибі", яке живе у наших пам'ятках з ХVІ століття.
Слово "дякую" ширше використовується як етикетна форма висловлення подяки.

Упродовж останніх 24 годин Іран завдав ракетного удару по кувейтській авіабазі, який спричинив легкі поранення кількох американців та серйозно пошкодив два ударні безпілотники МQ-9 Rеареr.
Водночас у Вашингтоні розглядають угоду про продовження перемир'я. Про це повідомляє Вlооmbеrg.
Особа, яка безпосередньо знає стосовно атаки та яка попросила залишитися анонімною, кувейтська протиповітряна оборона зуміла перехопити ракету Fаtеh-110, але уламки впали на авіабазу Алі Аль-Салем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Трамп заявив про масований удар по Ірану: "ліквідовано військових лідерів"
За інформацією джерела, близько п'яти людей, серед яких були як підрядники, так і військовослужбовці, отримали легкі поранення. Один безпілотник Rеареr був знищений, а щонайменше ще один - серйозно пошкоджений. Кожен безпілотник коштує близько 30 мільйонів доларів.
Центральне командування США не коментувало цю атаку.
Атака відбулася в той час, коли США розглядають угоду про продовження хиткого перемир'я з Іраном, яке діє з квітня, хоча обидві сторони здійснювали удари протягом цього часу.
Іранська Fаtеh-110 - це балістична ракета малої дальності, яка може нести 500-кілограмову боєголовку, повідомляє Центр стратегічних та міжнародних досліджень.

Іранські безпілотники знищують критичну інфраструктуру Кувейту та сусідів. Штаб-квартира Кuwаіt Реtrоlеum Соrроrаtіоn зайнялася в Кувейті після удару іранського безпілотника під час нової хвилі атак Ірану на об'єкти енергетичної інфраструктури країн Перської затоки. За повідомленням КРС, під ударом опинилася не лише головна будівля компанії, а й приміщення, де розташоване Міністерство нафти Емірату.

Кікбоксер Ріко Верховен заявив, що планує свої виступи в боксі та прокоментував потенційний реванш з володарем титулів WВС, WВА та ІВF у надважкій вазі Олександром Усиком, якому він програв у недавньому поєдинку.
Спортсмен з Нідерландів висловив бажання знову зустрітися в ринзі з українцем, але поки не впевнений, чи зацікавлений у цьому його суперник, цитує його слова Тhе Аthlеtіс.
Він розповів, що актор Джейсон Стейтем вплинув на проведення відповідного бою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Усика зафіксували рекордну вагу в кар'єрі перед боєм із Верховеном
"Реванш був би неймовірним. Але подивимось. Я не знаю, чи хоче цього Усик. Це залежить від нього. Але фанати точно цього захочуть. Я планую залишитися в боксі. Хочу також подякувати англійському актору Джейсону Стейтему за те, що він допоміг мені отримати бій з Усиком і змінити моє життя. Саме Стейтем запропонував Турки Аль аш-Шейху організувати для мене бій проти Усика", - пояснив спортсмен.
Ріко Верховен висловив бажання й надалі виходити на боксерський ринг.
"Я радий залишитися в боксі. Тому я готовий до будь-якого суперника, якого мені дадуть. Я вже бився з найкращим. Я бився з хлопцем, який переміг усіх, і був близький до того, щоб перемогти його, тому я готовий до будь-кого. Ми вже почали переговори з Аль аш-Шейхом про те, щоб потенційно щось організувати. Але подивимось. Я неймовірно вдячний Джейсону за цю можливість. І він це знає. Ми спілкуємося щодня. Він дуже пишався тим, що я показав, і знав, що це станеться. Приємно таке чути", - розповів спортсмен.

Чемпіон світу в надважкій вазі за версіями WВС, WВА та ІВF Олександр Усик переміг нідерландського кікбоксера Ріко Верховена технічним нокаутом у бою, який відбувся біля пірамід Гізи в Єгипті. На старті поєдинку Верховен, якого вважали андердогом, діяв активніше за українця та кілька разів точно влучив по супернику. Після перших раундів Усик, імовірно, поступався за суддівськими записками на екваторі запланованої дистанції.

Цього літа педикюр стає справжнім акцентом образу. Тренд на мінімалізм поєднується з легким блиском, пастельними відтінками та сміливими текстурами.
Gаzеtа.uа зібрала п'ять найактуальніших варіантів педикюру, який буде в тренді цього сезону.
Молочний педикюр

Ніжний кремово-білий або молочний відтінок з глянцевим або перламутровим фінішем. Ідеальний для тих, хто любить мінімалізм, але хоче додати легкого сяйва. Чудово пасує до будь-якого літнього одягу.
Сучасний французький педикюр

Оновлена класика: замість стандартного білого кінчика м'які контрастні або пастельні акценти, наприклад, бузковий, кораловий чи сріблястий. Основа часто нюдова або молочна. Такий педикюр виглядає елегантно, але з сучасним характером і підходить майже до всіх образів.
Металевий педикюр

Хромований ефект у відтінках срібла, золота, бронзи чи рожевого золота відбиває світло й створює яскравий, футуристичний акцент. Особливо ефектно виглядає на сонці. Це вибір для тих, хто хоче додати родзинку без зайвого декору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Крупні квіти і акцент на фігурі: які сукні купувати в цьому році
Пастельний педикюр

Обирайте легкі пастельні тони: фісташковий, блакитний, ніжно-рожевий або кремовий. Фініш - глянцевий або матовий, без зайвого блиску. Такий педикюр підкреслює природну красу і легкість.
Яскравий тропічний педикюр

Також варто спробувати насичені, сонячні та сміливі кольори: електрик-блакитний, соковитий кораловий, манго-жовтий, фуксія або гарячий рожевий. Можна поєднувати кілька відтінків на різних пальцях або додавати дрібні малюнки у вигляді пальм, фруктів чи геометрії. Це найвеселіший і найенергійніший варіант - ідеально для відпустки, фестивалів та яскравих образів.

У квітні та травні манікюр стає ніжнішим і водночас стильним: акцент на кремових текстурах, напівпрозорих покриттях і природній красі. Нігті виглядають доглянуто, але не нудно - ідеально для щоденного носіння та особливих подій. Gаzеtа.uа зібрала популярні види весняного манікюру.

Зараз є вузьке вікно можливостей, щоб примусити Росію до миру, а єдиними реальними гарантіями безпеки для України та Європи є потужні Збройні Сили і членство нашої держави в ЄС та НАТО.
Про це під час виступу на Чорноморському безпековому форумі в Одесі заявив пʼятий президент Петро Порошенко.
"В чому особливість поточної ситуації і поточного моменту? Я хочу наголосити, що Україна, Європа і світ ніколи не були так близько до миру, як зараз, у травні 2026-го року. І наше з вами принципове завдання - скористатися цим вузьким вікном можливостей, використати можливості Збройних Сил, українського народу, української влади, Європи, Сполучених Штатів Америки, для того, щоб забезпечити мир. Путіну колись дуже подобалась фраза "примусити до миру". Ми маємо зараз використати все від нас залежне для того, щоб Путіна примусити до миру", - сказав Порошенко.

"Сьогодні це точно можливо. І нам для цього треба використати всі зусилля. Отже, примусимо Путіна, Росію до миру і забезпечимо європейське майбутнє України", - сказав політик.
"Перше, що нам потрібно зараз, це безумовне припинення вогню", - наголосив Порошенко. "Ми повинні використати інструмент дронових атак Збройних Сил, санкції наших партнерів, постачання нової зброї, фінансування України та оборонної промисловості, а також усі козирі, які ми маємо в руках, щоб отримати одну-єдину річ - негайне припинення вогню з боку Росії. І одразу після цього припинення вогню у нас за столом переговорів має бути Європа, тому що так само, як "нічого про Україну без України", так само має бути "нічого про Європу без Європи". У нас повинні бути Сполучені Штати, у нас повинна бути Росія, і ми повинні вести ці переговори, щоб війна була якщо не припинена, то призупинена. І так само, як ми це робили в 2015 році, ми обов'язково повинні використати таке ж припинення вогню зараз, розбудувати оборонну промисловість, розбудувати гарантії безпеки у формі військ на місцях. Першою лінією будуть Збройні Сили України, другою лінією - війська партнерів на місцях, а третя лінія, можливо, розташована в Польщі, Румунії чи країнах Балтії - це буде протиповітряна оборона, яка закриє небо над Україною. Це моя формула миру, моя формула зупинки війни", - сказав Порошенко.

"Зараз Україна є найсильнішою армією в Європі. Вже ні в кого немає сумнівів щодо цього. Усе це завдяки українському народу, завдяки Збройним Силам України, які є найпотужнішими на континенті, саме завдяки ним Україна досі існує. Україна вже не пострадянська територія. Це вже не колишній Радянський Союз. Україна є вже офіційно кандидатом на вступ до ЄС. І в мене є мрія, що Україна також буде кандидатом на членство в НАТО. Тому що неможливо забезпечити стабільну безпекову ситуацію на континенті без того, щоб найпотужніша армія стала частиною цієї безпекової організації. І третій момент. Я не маю ніяких сумнівів, що вже всі українці в своїй голові сказали "прощавай" Росії, що ми вже не повернемось до російської імперії", - вважає пʼятий Президент.
"Будь ласка, не забувайте про НАТО, не намагайтеся знайти заміну НАТО в стилі Будапештського меморандуму. Коли кажуть, що НАТО закрито для України - це не так, бо НАТО це союз демократичних держав. І ті люди, які проти України в НАТО, одного дня не будуть переобрані, або їхнє головування буде завершене. Але Україна буде існувати завжди. Тому фінальна точка нашої стратегії - це членство України в НАТО", - наголосив Порошенко.

Заступник голови Ради безпеки РФ Дмитро Медведєв "попередив" країни Європи про те, що дрони, які "блукають", і далі продовжать залітати на їхню територію.
З його слів, "жителі ЄС не спатимуть спокійно". Про це пише Rеutеrs.
Він розповів, що ще потрібно з'ясувати, якій країні належить безпілотний, який напередодні влучив у багатоповерхівку в Румунії, однак додав, що "імпотентні" лідери Європейського Союзу повинні припинити обурення стосовно інциденту, адже їхні країни "безпосередньо брали участь у війні проти Росії".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Путін відреагував на удару по Румунії та оголосив свою версію про дрон
"Нехай вони готуються: це буде продовжуватися. Триває війна! І ⁠Громадяни країн ЄС, як населення войовничих країн, не зможуть спокійно спати", - заявив Медведєв.
Він зазначив, що такі інциденти можуть продовжитися у тих місцях, де країни Європи виробляють для України безпілотники.
"Врешті-решт, європейські безпілотники, запасні частини для них та інша зброя, не кажучи вже про розвіддані, щодня використовуються в атаках на нашу країну. В результаті їх дій пошкоджуються житлові будинки, в яких гинуть наші цивільні", - стверджує росіянин.

Очільник Кремля Володимир Путін заявив, що Вірменію може чекати "український сценарій" через її євроінтеграційні прагнення. Він пообіцяв "зрівняти з землею" будь-яку країну, що спробує атакувати Калінінградську область РФ.

Сніданок - найважливіший прийом їжі, який не можна пропускати. Яким буде сніданок, ситним або легким залежить лише від ваших уподобань або біологічних ритмів. Від голодного працівника, користі майже немає.
За орієнтир візьміть простоту приготування сніданку та доступність інгредієнтів. Страви, які можна приготувати всього за 10-15 хвилин.
Відмінною ідеєю на сніданок будуть яйця або сир.

"Французький сандвіч крок-мадам на сніданок. Пропозиція видається аж надто розкішною, хоча у приготуванні страви нема нічого складного. Тости, шинка, два яйця і трохи французького шарму", - говорить шеф-кухар Євген Клопотенко.
Зазвичай для сандвіча крок-мадам використовують тостовий хліб, але підійде батон або чіабата. Також ми взяли сир Грюйєр, як в оригінальному рецепті, але смакуватиме будь-який твердий сир. А для більш насиченого смаку ми ще додали тертий пармезан.
Як приготувати сандвіч крок-мадам
Інгредієнти
Для сандвіча:
2 яйця 
4 скибочки батона 
2 скибочки шинки 
1 ст. л. гірчиці в зернах 
50 г твердого сиру  (Грюер або будь-який інший)
1 ст. л. тертого пармезану 
20 г вершкового масла 82,5%
Для соусу бешамель:
25 г вершкового масла 82,5%
25 г борошна 
200 мл молока 2,5%
дрібка солі 
дрібка чорного перцю 
дрібка мускатного горіха
Увімкніть розігріватися духовку до 180 градусів. Застеліть пергаментом деко і викладіть 4 скибочки хліба. Підсушіть в духовці 3-4 хвилини, або підсмажте на сухій пательні з обох боків по 2 хвилини. За бажанням для більш насиченого смаку та аромату змастіть скибочки вершковим маслом.

Зробіть соус бешамель. В невеличкій каструлі або сотейнику розтопіть 25 г вершкового масла 82,5% та додайте 25 г борошна. Підсмажте до легкого коричневого відтінку, постійно помішуючи віничком.

Потім вливайте тонкою цівкою 200 мл молока 2,5%, продовжуючи безперервно помішувати віничком. Соус варіть до густоти.
Додайте до нього по дрібці солі, чорного меленого перцю та мускатного горіха. Перемішайте, змініть з вогню та поки залиште остигати.  
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати соковиті вареники з вишнями: Клопотенко про тонкощі рецепту
Змішайте 2 ст. л. тертого пармезану з 100 г тертого на дрібній тертці сиру Грюйєр. Поки відкладіть.  
Змастіть дві скибочки хлібу 1 ст. л. гірчиці в зернах.

На хліб додайте шматочки шинки, склавши їх вдвічі. Посипте зверху половиною суміші сирів і накрийте іншими двома скибочками хлібу.
На сандвіч додайте по 2 ст. л. соусу бешамель.

Перекладіть сандвічі на деко, застелене пергаментом, а зверху ще посипте сиром, що залишився. Ставте випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин. Сирна начинка повинна добре підрум'янитися.

Тим часом розігрійте пательню з 20 г вершкового масла 82,5% та підсмажте два яйця. Вийміть сандвічі з духовки та викладіть на них яйця. Посипте свіжомеленим перцем до смаку та подавайте до столу.


Сирники по праву можна вважати українським сніданком. Їх залюбки їдять не тільки дорослі, а й діти.
Як приготувати ідеальні сирники, які подають у ресторані, але можна приготувати у себе вдома. Такі, щоб не розтікались по сковорідці і мали чудову форму та смак, розповів кулінар Євген Клопотенко.
Щоб сирники мали гарну структуру і вийшли смачними, необхідно ретельно перемішати сирну масу, щоб вона була більш-менш однорідною. Це можна робити виделкою, а ще краще за допомогою товкачки.

Росіяни завдали масованого удару по вокзалу в Шостці у Сумській області.
Загарбники знищили будівлю та пошкодили залізницю. Про це повідомила "Укрзалізниця", а також поінформувало міністерство розвитку громад та територій України.
Вночі російські війська прямими влучаннями кількох десятків дронів-камікадзе знищили будівлю вокзалу в Шостці та пошкодили інфраструктуру залізничної станції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Майже півтори тисячі окупантів: у Генштабі назвали втрати ЗС РФ за добу
"Цивільний вокзал, з якого щодня сотні мешканців Сумщини вирушали у своїх мирних справах став черговою ціллю країни-терориста", - говориться у повідомленні.
Жертв серед працівників і пасажирів немає. Під час атаки люди перебували в укриттях. Залізничники працюють над ліквідацією наслідків обстрілу.

Війська РФ атакували балістичною ракетою Іскандер-М та шістьма крилатими ракетами Х-101 У ніч на 30 травня. Для обстрілу росіяни також застосували 290 ударними БпЛА типу Shаhеd.

У ніч проти 30 травня Сили безпілотних систем (СБС) завдали удару по військовому аеродрому в російському Таганрозі.
Внаслідок атаки знищили оперативно-тактичний ракетний комплекс (ОТРК) "Іскандер" та два літаки Ту-142. Про це повідомляє командувач СБС ЗСУ Роберт "Мадяр" Бровді у своєму Теlеgrаm-каналі.
Він заявив, що результат не обмежився лише вже названими цілями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ГУР показало відео ударів по російській логістиці на окупованих територіях
"Візит до Таганрога здійснили Птахи 1 ОЦ СБС. Результат не обмежився лише вже названими цілями - у воді теж "палало" добре. Відео згодом", - зауважив "Мадяр".

Зазначається, що Ту-142 - це дальній протичовновий літак, створений на базі стратегічного бомбардувальника. Тим часом ОТРК "Іскандер" є російським оперативно-тактичним ракетним комплексом для запуску ракет класу "земля-земля". Комплекс уразили на пусковій позиції на околицях Таганрога у Ростовській області РФ.

СБС також уразили танкер тіньового флоту РФ, нафтобазу "Курганнафтопродукт" у Таганрозі в Ростовській області і морський нафтовий термінал у Феодосії в Криму.

Вночі 30 травня Таганрог опинився під масованою атакою безпілотників. Мешканці скаржилися на вибухи у різних районах.

Легку поживну вечерю можна приготувати за мінімум часу.
Запечена цвітна капуста з ароматним часником і рум'яною сирною скоринкою стане ідеальною для сімейного застілля.
Вона поєднує ніжну текстуру, пікантний аромат і апетитну скоринку
Запечена цвітна капуста
Інгредієнти
1 качан цвітної капусти
сіль
4 ст. л. сметани
2-3 зубчики часнику
0,5 ч. л. паприки
~ 30 г твердого сиру (типу пармезану)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочеві сирники з пармезаном на сніданок: страва вразить найвибагливіших
Як приготувати
Цвітну капусту гарно помити (можна замочити на 15 хвилин у воду), знизу рівно обрізати качан, щоб вона було стійка.
Воду підсолити і відварити капусту 5-7 хвилин. Далі викласти її у форму і змастити соусом зі сметани, солі, паприки і часнику. Посипати сиром. Наступний раз я ще посиплю панірувальними сухарями.
Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці ~ 30 хвилин.











Переглянути цей допис в Іnstаgrаm

Допис, поширений Тут затишно і смачно... (@іrіnа_kоzасhuk_)


Щоб не витрачати гроші на вітамінні добавки, природа забезпечує нас усім необхідним, щоб зміцнити імунітет та захистити роботу органів.
Цвітна капуста - багата сіркою, підтримує детоксикацію печінки та гормональний баланс. А зелень багата високим вмістом фолієвої кислоти, важливою для енергії та здорових еритроцитів.

Очільник Кремля Володимир Путін заявив, що Вірменію може спіткати "український сценарій" через її євроінтеграційні прагнення.
Він пообіцяв "зрівняти з землею" будь-яку країну, що спробує атакувати Калінінградську область РФ. Про це політик заявив під час пресконференції за підсумками саміту ЄАЕС в Астані, цитує Тhе Моsсоw Тіmеs
Путін прокоментував прагнення Єревана до євроінтеграції, глава Кремля провів паралелі з подіями в Україні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Путін відреагував на удару по Румунії та оголосив свою версію про дрон
"Я вже згадував про це. Криза в Україні почалася колись із спроб приєднання України до ЄС. Ми ж не були проти", - заявив він.
Окрім того, Путін відреагував на нещодавню заяву міністра закордонних справ Литви Кястутіса Будріса про те, що у разі конфлікту НАТО здатне повністю знищити російські бази в Калінінградській області. У відповідь російський правитель пригрозив "зрівняти з землею тих, хто спробує це зробити".

Путін у Казахстані заявив, що неможливо сказати, коли завершиться російська війна проти України. З його слів, війна проти України "наближається до завершення", про що свідчить "аналіз з поля бою", а військові РФ нібито наступають на всіх напрямках.

Продукти так званого "борщового набору" влітку 2026 року реалізовуватимуться за достатньо високими цінами.
На ситуацію тиснуть як весняні заморозки, так і загальні сезонні тренди. Подробиці у матеріалі "РБК-Україна".
Базові овочі (картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю) все ж традиційно підуть донизу у вартості. На це виплине надходженням на ринок раннього врожаю з відкритого ґрунту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять небанальних ідей корисного омлету
Максим Гопка, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), зазначає, що цього року зниження цін може бути менш різким, ніж зазвичай.
"Базовий сценарій - сезонне здешевлення в червні-липні, але середні літні ціни залишаться на торішньому рівні", - прогнозує експерт.
Виконавчий директор "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин також висловив прогноз. Він налаштований більш оптимістично і наголошує, що наразі динаміка цін є позитивною для гаманців споживачів.
"Сьогодні борщовий набір дешевший, ніж був рік тому, на 15%. Цінова ситуація цього року краща за минулий", - стверджує Пендзин.

Борщ - це традиційна українська страва, яку кожна господиня готує по-різному. Він може бути м'ясним або вегетаріанським, в залежності від рецепту. Які продукти додати до борщу, щоб зберегти насичений червоний колір.

Уперше від початку російської агресії проти України дрони РФ не просто порушили повітряний простір країни НАТО, а завдали удару по об'єкту. Напередодні МЗС країн Євросоюзу на неформальному саміті на Кіпрі вирішили, що не можуть бути посередниками в українських переговорах. Це стало "червоною ганчіркою" для Кремля.
Що саме змінилося після 29 травня, розбиралася Gаzеtа.uа.
Нова реальність: чому з 29 травня конфлікт переріс у війну РФ - НАТО
Від 29 травня 2026 року вже не можна назвати те, що робить Росія з Україною, "конфліктом" або "локальним збройним протистоянням". У відповідь на заяву міністрів закордонних справ країн ЄС про Європу як сторону конфлікту Кремль завдав удару БпЛА по Румунії. Таким чином, російсько-українська війна припинилася і водночас було розпочато війну РФ - НАТО.
Офіційний Бухарест вже зробив заявку на активацію статті 4 Статуту Альянсу. Російський консул у Констанці був оголошений персоною нон-грата (небажаною), що тягне негайний виїзд.
НАТО збереться на екстрене засідання та "продовжить зміцнювати нашу оборону від усіх загроз, і з БпЛА включно", - написав у соцмережі Х речник Альянсу Еліссон Гарт.

Заткніть хлєбало! Це квіточки

"Він у курсі": Медведєв брязкає зброєю, а Кремль намагається повернути Україну в СНД
Російський БпЛА у ніч на 29 травня підбив дах житлового будинку у румунському місті Галац. Спалахнула пожежа, близько 70 людей були евакуйовані. У такий спосіб Росія протестувала ППО найбільш міцної з країн Східного флангу НАТО і - залишилася задоволена результатом.
Ейфорія була помітна у реакції заступника голови Радбезу РФ Дмитра Медведєва: "Заткніть хлєбало! Це квіточки". Схоже, озвучив, як хотів би висловитися Путін, речник якого Дмитро Пєсков заявив лише, що той "у курсі".
"Угар" від успіху атаки продовжився на саміті Євразійського економічного співтовариства в Астані. Україна, виявляється, де-юре залишається членом Співдружності незалежних держав (СНД), оскільки "формально не виходила зі її складу", - заявив генсек СНД Сергій Лебедєв.
Слова можна списати на маячню, та у контексті війни вони "тягнуть" на заявку Росії на повернення України у склад СНД.
Довідково: Скільки років ми вже не в СНД
Наша країна була співзасновницею СНД (1991 рік), та не ратифікувала Статут СНД, тому не перебувала у складі Союзу. Однак були міждержавні контакти на майданчиках СНД, у тому числі, робота у деяких статутних органах СНД. У 2014 році офіційний Київ повідомив СНД про припинення участі у будь-яких структурах і форматах організації. Станом на час написання статті триває денонсація галузевих угод в рамках СНД.
Пастка для Європи: російський РЕБ у Середземному морі та загроза терору
Президент Румунії Нікушор Дан ще сподіватися утримати війну в межах України - назвав інцидент "безглуздою ескалацією". Проте генсек НАТО Марк Рютте визнав: наслідки агресії Росії не обмежуються (українським) кордоном. РФ поставила під загрозу європейську архітектуру безпеки, відверто констатував міністр-делегат у справах Європи при МЗС Франції Бенжамен Аддад. Україна у європейській безпеці, визнала президентка Єврокомісії Урсула фон дер Ляєн, а РФ "перетнула червону лінію".
На доказ, у Греції рибалки виловили надводний безекіпажний апарат з вибухівкою, котрий було ідентифіковано як український. Міністр національної оборони Греції Нікос Дендіас зажадав від України пояснень, а джерела у грецькому уряді заявили, що не допустять перетворення Середземного моря "на театр бойових дій". Як і у попередніх подібних випадках, український дрон міг бути скерований до ЄС засобами РЕБ РФ.
У Румунії наразі відомо про двох поранених та ще про один дрон. Якби БпЛА пройшов трохи нижче, жертв було би значно більше.

Офіційний Бухарест закрив повітряний простір

Дипломатичний маневр Бухареста: чому румунські винищувачі не збили дрон РФ
Офіційний Бухарест закрив повітряний простір, а генеральний консул РФ у країні оголошений персоною нон-грата. Це "перша ластівка" з можливих, та вона вже видається неспівмірною: на дрон відповідати словами. Водночас, визнавши себе стороною конфлікту, Євросоюз, відповідно до оновленої Військової доктрини РФ, стає законною воєнною ціллю.
У такому разі, стає зрозумілим скандал через дії румунських військових, про який пишуть європейські ЗМІ: винищувачі зафіксували російський дрон і супроводжували його, а не збили.
"Не існувало умов для знищення цілі без підвищення загрози безпеці цивільного населення", - пояснив Дан.
Тобто йдеться про уламки, котрі, у разі збиття дрона, могли розлетітися навколо і поранити людей. Отже, це не стільки про слабкість ППО, скільки про відсутність досвіду у румунських військових. І - про дипломатичний маневр.
Хиткий фронт НАТО: Хто в Європі готовий капітулювати перед Кремлем
На тлі обстрілів деякі країни подали сигнали про неучасть у можливому опорі агресору. Так, Угорщина заявила, що не надаватиме зброї Україні. Демарш з Афін, якщо станеться, поставить хитке прикриття для Середземного моря. Днем раніше Болгарія висловилася за діалог з Росією, а Словаччина не поспішає засуджувати Кремль.

Поки це можна назвати дипломатичною атакою

Велике залякування: прогнози експертів щодо "Літнього наступу" Путіна
Хоча дрон був реальним, як і ушкодження, поки це можна назвати дипломатичною атакою. Котра, як відзначив політолог Володимир Фесенко, розпочалася з заяви МЗС РФ про "системні удари" по Києву та з попередження посольств. На його думку, якби дипломати виїхали, за ними побігли б і кияни, а це вже перемога росіян "навіть без застосування зброї". Експерт прогнозує, Росія загострюватиме ситуацію, покладаючись на "Літній наступ", що посилило би переговорні позиції Путіна.
Ми бачимо політично вивірені заяви, щоб не дати приводу РФ атакувати Європу, пояснив публіцист Віталій Портніков, однак російська агресія цієї ночі перейшла з формальної у дієву.

Міністр оборони США Піт Гегсет заявив, що наразі "будь-яка угода" з Іраном "буде вигідною".
Американський президент Дональд Трамп "перевіряє терпіння", аби "переконатися, що будь-який мирний договір з Іраном гарантуватиме, що ця країна не отримає ядерної зброї". Про це він сказав у суботу, 30 травня, на міжнародному форумі у Сінгапурі, цитує СNN.
Він визнав, що наразі ситуація з війною з Іраном така, що "будь-яка угода буде вигідною".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Світові прогнозують повторення кризи 2008 року через блокування Ормузької протоки - ЗМІ
"Сьогодні вранці я мав нагоду поговорити з президентом Трампом. Він хотів, щоб я ще раз підкреслив, наскільки він терплячий у тому, щоб гарантувати, що, оскільки Америка береться за таку історичну справу, будь-яка угода буде хорошою, чудовою, і він терпляче прагне цього. Якщо Іран не хоче укласти чудову угоду, яка гарантує, що він не отримає ядерну зброю, то Іран може мати справу з американськими військовими", - наголосив Гегсет.
Він додав, що американські війська повністю готові відновити бойові дії, якщо буде наказ, і що запасів зброї вистачить для виконання завдання.

США 29 травня висунули Ірану ультиматум, виконання якого є умовою для повного зняття безпрецедентної морської блокади та відкриття Ормузької протоки. Названі чотири пункти.

Війська РФ атакували балістичною ракетою Іскандер-М та шістьма крилатими ракетами Х-101 У ніч на 30 травня.
Для обстрілу росіяни також застосували 290 ударними БпЛА типу Shаhеd. Про це повідомили Повітряні сили ЗСУ.
Повітряний напад відбивали авіація, зенітні ракетні війська, підрозділи РЕБ та безпілотних систем, мобільні вогневі групи Сил оборони України.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Майже півтори тисячі окупантів: у Генштабі назвали втрати ЗС РФ за добу
За попередніми даними, станом на 09:00, протиповітряною обороною збито/подавлено 284 цілі - 5 ракет Х-101 та 279 ворожих БпЛА типу Shаhеd, Гербера, Італмас та дронів інших типів на півночі, півдні, у центрі та на сході країни.
Зафіксовано влучання 9 ударних БпЛА на 7 локаціях, а також падіння уламків на 10. Крім того, дві ворожі ракети (крилата та балістична) не досягли цілей, інформація по ним уточнюється.

Загалом протягом минулої доби зафіксовано 291 бойове зіткнення. За минулу добу авіація, ракетні війська і артилерія Сил оборони уразили пункт управління, три артилерійські системи, пункт управління безпілотними літальними апаратами, дев'ять районів зосередження живої сили та два інші важливі об'єкти противника.

Загалом протягом минулої доби зафіксовано 291 бойове зіткнення.
За минулу добу авіація, ракетні війська і артилерія Сил оборони уразили пункт управління, три артилерійські системи, пункт управління безпілотними літальними апаратами, дев'ять районів зосередження живої сили та два інші важливі об'єкти противника. Про це повідомив Генштаб ЗСУ у звіті від 30 травня.
На Північно-Слобожанському і Курському напрямках минулої доби агресор завдав трьох авіаційних ударів із застосуванням шести КАБ, здійснив 64 обстріли позицій наших військ та населених пунктів, зокрема шість - із застосуванням РСЗВ.
На Південно-Слобожанському напрямку противник вісім разів атакував позиції наших підрозділів у районах населених пунктів Стариця, Лиман, Вовчанськ та у бік Тернової, Ізбицького.
На Куп'янському напрямку наші оборонці зупинили вісім спроб ворога просунутися вперед в бік населених пунктів Ківшарівка, Новоплатонівка, Новоосинове та у районах Борівської Андріївки й Петропавлівки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Таганрог у Ростовській області опинився під масованою атакою безпілотників
На Слов'янському напрямку противник штурмував три рази у районах населених пунктів Рай-Олександрівка, Крива Лука.
На Лиманському напрямку ворог 12 разів намагався вклинитися в нашу оборону у бік Лимана, Дробишевого, Шийківки, Озерного, Глущенкового.
На Костянтинівському напрямку окупанти здійснили 12 атак поблизу населених пунктів Костянтинівка, Іванопілля, Русин Яр та у бік Розкішного.
На Краматорському напрямку ворог проводив три наступальні дії в районах населених пунктів Никифорівка, Привілля та у бік Тихонівки.
На Покровському напрямку наші захисники зупинили 49 штурмових дій агресора у районах населених пунктів Родинське, Новоолександрівка, Гришине, Котлине, Удачне, Молодецьке та у бік населених пунктів Вільне, Кучерів Яр, Білицьке, Дорожнє, Торецьке, Нове Шахове, Шевченко.
На Олександрівському напрямку противник атакував шість разів, у районах населених пунктів Зелений Гай, Злагода, Тернове та у бік Вербового.

На Гуляйпільському напрямку окупанти здійснили 40 атак у районах населених пунктів Добропілля, Залізничне, Оленокостянтинівка та у бік Нового Запоріжжя, Гуляйпільського, Верхньої Терси, Воздвижівки, Староукраїнки, Цвіткового й Чарівного.
На Оріхівському напрямку наші захисники зупинили десять спроб противника просунутися вперед у районах населених пунктів Щербаки, Плавні та Степногірськ.

Загалом минулої доби втрати російських загарбників становить 1430 осіб. Також знешкоджено два танки, сім бойових броньованих машин, 70 артилерійських систем, п'ять реактивних систем залпового вогню, один засіб ППО, чотири наземні робототехнічні комплекси, 1781 безпілотний літальний апарат, шість ракет, 483 одиниці автомобільної та чотири одиниці спеціальної техніки ворога.